SusTEn Mechanism Project

“O τουρισμός δεν είναι μόνο η χήνα που κάνει τα χρυσά αυγά.....Στηρίζεται επίσης και στις δικές του πλάτες“ παρατήρησε ένας επιστήμονας απο τα Ιμαλάϊα.   Και πράγματι, η σημερινή παγκόσμια οικονομία εξαρτάται σε αυξανόμενο βαθμό από τον τουρισμό. Ωστόσο, τα σημερινά τουριστικά αξιοθέατα χαρακτηρίζονται επίσης από ευθραστότητα: την ευθραυστότητα της φυσικής, ιστορικής και κοινωνικής ισορροπίας τους που πρέπει να προστατευθεί, ενώ αξιοποιούνται τα αξιοθέατα.

Ολοκληρωμένη και βιώσιμη διαχείριση των φυσικών πόρων και της πολιτιστικής κληρονομιάς βρίσκεται στο κέντρο του έργου SusTEn («Αειφόρος Τουρισμός Επιχειρηματικότητα»).

Ο κύριος στόχος είναι να σχεδιαστεί και να εφαρμοστεί ενα πλαίσιο που θα παρέχει μια συστημική και συστηματική προσέγγιση για ορθολογικό σχεδιασμό και υλοποίηση των στρατηγικών, πολιτικών και μέτρων για την αποτελεσματική διαχείριση των φυσικών και πολιτιστικών πόρων σε τοπικό / περιφερειακό επίπεδο, με βάση την ανάπτυξη βιώσιμης επιχειρηματικότητας στον τομέα του τουρισμού και στους «γειτονικούς» του τομείς.

Οι άξονες γύρω από τους οποίους η δράση του έργου έχει αναπτυχθεί είναι οι εξής:

• Έμφαση στις αειφόρους Τουριστικές Επιχειρήσεις, που λαμβάνονται από τους εταίρους ως κύριοι παράγοντες για τη βιώσιμη, περιφερειακή κοινωνικο-οικονομική ανάπτυξη, δεδομένου ότι α) αυτοί παρέχουν μεγάλες δυνατότητες μόχλευσης στην αναπτυξιακή διαδικασία και την ουσιαστική συμβολή τους στην πολυκεντρική περιφερειακή ανάπτυξη ("μοιρασιά" της βιώσιμης οικονομικής δραστηριότητας και σχετικών γνώσεων μεταξύ αστικών και αγροτικών περιοχών), καθώς και το "τράβα μπροστά" για άλλα προϊόντα συναφών τομέων (τρόφιμα, πολιτισμός, χειροτεχνία, κλπ). β) αυτοί -εξ ορισμού- δρουν ως «φύλακες» των φυσικών και πολιτιστικών πόρων της αντίστοιχης περιοχής.

• Εκπόνηση και  πρακτική ενός ολοκληρωμένου Μοντέλου για την Οργάνωση και τη Λειτουργία Αειφόρων Τουριστικών Επιχειρήσεων ειδικά σχεδιασμένου για τις ανάγκες των διαφόρων κατηγοριών του τουρισμού και των σχετικών με τον τουρισμό δραστηριοτήτων.

• Η ανάπτυξη ενός Standard για την Αειφόρο Τουριστική Επιχείρηση και   του αντίστοιχου Πειραματικού Συστήματος Πιστοποίησης (χρησιμοποιώντας την προσέγγιση των «Εθελοντικών Προτύπων για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη», επανεξετάζοντας και ενσωματώνοντας τα σχετικά πρότυπα και κώδικες - π.χ. ISO 14000 και 26000, EFQM μοντέλο, World Tourism Organization, Παγκόσμιος Κώδικας Δεοντολογίας, EMAS, UNEP Αρχές για την εφαρμογή της Αειφόρου Τουρισμού, CBD κατευθυντήριες γραμμές για τον Αειφόρο Τουρισμό, κλπ.).

• Σχέδια και υποστήριξη των τοπικών επιχειρήσεων να υιοθετήσουν τις έννοιες της "βιώσιμης επιχειρηματικότητας” και να ενσωματώσουν συνειδητά οργανισμό τους τις  αρχές και τις πρακτικές της Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης .

• Συμμετοχή σημαντικών εδαφικών φορέων στην δημιουργία και διαχείριση ολοκληρωμένων πρωτοβουλιών που αποσκοπούν στην αειφόρο κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη και τη διατήρηση των φυσικών και πολιτιστικών πόρων. Στην πραγματικότητα, αυτή η κοινή συμβολή (και του ηγετικού ρόλου) των εν λόγω φορέων – δημιουργώντας μια από τη βάση προς την αειφορία προσέγγιση - συγκαταλέγεται μεταξύ των σημαντικότερων στοιχείων της έννοιας του έργου.

• Ανάπτυξη διαπεριφερειακών/ διακρατικών συνεργασιών στο πλαίσιο των βιώσιμων δικτύων, παρέχοντας τεχνογνωσία και εμπειρία, καθώς και των δυνατοτήτων για την αποτελεσματική κοινή δράση είτε επιχειρησιακή ή μάρκετινγκ σε διεθνές επίπεδο.

• βελτίωση της ανταγωνιστικότητας, της εμπορευσιμότητας και προοπτικές ανάπτυξης των τοπικών τουριστικών επιχειρήσεων και προϊόντων, μέσω:

- Αύξησης της ικανότητας τους να δράσουν αποτελεσματικά και ορθολογικά εντός της διεθνούς αγοράς.
- Βελτίωσης της ποιότητας της διαχείρισής τους και των προϊόντων τους, καθώς και τη συμμόρφωση με τις αντίστοιχες διεθνείς προδιαγραφές, καθώς και με το  “Standard Σύστημα Βιώσιμου/Αειφόρου Τουρισμού” που θα αναπτυχθούν στο πλαίσιο του έργου.